Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite: blättern Sie sich hier durch unseren virtuellen Marktstand – oder besuchen Sie uns: immer mittwochs und samstags auf dem Ulmer Wochenmarkt auf dem Münsterplatz – oder freitags in unserer Gärtnerei.
Aktuelles
Alle Jahre wieder…. 🎄
Auch in diesem Jahr räumen wir den Münsterplatz für den Weihnachtsmarkt.
Deswegen stehen wir ab Samstag, 15.11.2025 – von der Hirschstraße her kommend, direkt vor dem Ulmer Stadthaus am Standplatz 5.
Sonst ändert sich nix ; )
Spendenaktion für Geflügelhof Kaiser
Hart getroffen von der Vogelgrippe wurde unser Freitagspartner Geflügelhof Kaiser in Öllingen. (Tageszeitung, Rundfunk und Fernsehen haben darüber ausführlich berichtet.) Um den wirtschaftlichen Schaden ein klein wenig zu begrenzen, haben Peter Beckmann und Wolfgang Gölz eine Spendenaktion ins Leben gerufen. Falls Sie darüber mehr wissen möchten, wenden Sie sich bitte an die Ansprechpartner für die Spendenaktion:
Peter Beckmann Tel: 0151 72820125 oder Wolfgang Gölz Tel. 0171 2817530
Ihre Spende kommt zu 100% bei der Familie Kaiser an. Eine Spendenbescheinigung kann leider nicht ausgestellt werden. Wir freuen uns, dass die Familie Kaiser nach diesem Schock bereit ist, trotz des höheren Risikos, wieder in die artgerechte Haltung ihres Geflügels zu investieren und hoffen sehr, dass Familie Kaiser bald wieder auf dem Markt und bei uns freitags vertreten sein wird!
Rückblick:
JAHRESSPENDE 2024
Wir sind sehr dankbar, dass wir einen Beitrag leisten können für die wertvolle Arbeit des Kinderschutzbundes Ulm/Neu-Ulm!
Unser Highlight im Jahr 2023:
Ihre Gemüsegärtnerei in der Nähe – seit über 125 Jahren!
Die Gärtnerinnen und Gärtner der Familie Gairing ziehen schon seit mindestens 1898 mit Fachwissen und viel Herzblut ihre gärtnerischen Produkte im integrierten Anbau in Ulm heran und vertreiben diese seitdem auch auf dem Ulmer Wochenmarkt auf dem Münsterplatz. Seit 15 Jahren verkaufen wir immer freitags im Gärtnereiverkauf.
Schauen Sie doch mal vorbei. Wir und unser ganzes Team freuen sich auf Sie! Es lohnt sich!
Unser Sortiment
Unser Sortiment ist sehr vielfältig und wechselt von Jahreszeit zu Jahreszeit. Bei uns erhalten sie Gemüse aus eigenem Anbau. Dies wird im integrierten Anbauverfahren kultiviert, wie übrigens 98% aller deutschen Erzeugnisse. Außerdem bekommen Sie bei uns eine große Auswahl an regionalen und überregionalen Gemüse- und Obstsorten.
Regionale Sorten und internationale Spezialitäten
Besonders hervorzuheben ist unser eigener, feiner, sehr sauberer Ackersalat, den wir fast ganzjährig anbieten. Dazu gibt es unsere jahreszeitlichen Salatmischungen. Lassen Sie sich überraschen.
Im Frühjahr ist unser rotstieliger (Erdbeer-) Rhabarber aus eigener Ernte sehr beliebt. Freuen Sie sich in der Beerenzeit auf viele verschiedene einheimische Arten und Sorten. Im April und Mai finden Sie frischen Bärlauch im Angebot – im Frühsommer bieten wir Ihnen essbare Blüten aus eigenem Anbau als Besonderheit an. Sie bekommen bei uns frische Kräuter, meist aus Eigenanbau.
Im Winter und Frühjahr finden Sie verschiedene (Barbara-) Zweige, im Hochsommer schöne bunte Sommerblumen im Bund aus eigenem Anbau an unserem Stand.
Unsere Verkaufszeiten
Ulmer Wochenmarkt
Mittwoch und Samstag von 6 bis 13 Uhr
Auf dem Ulmer Wochenmarkt sind wir mittwochs und samstags für unsere Kunden da. Sie können hier von 6.00 bis 13.00 Uhr vielerlei verschiedenes Gemüse und Obst – und mehr einkaufen. Sie finden uns von der Hirschstraße kommend am Markteingang links (Standnummer 37/38). Wir freuen uns, Sie an unserem Stand bedienen zu dürfen – gerne können Sie Ihre Bestellung auch von zuhause aus aufgeben und auf dem Markt abholen.
https://www.ulmer-wochenmarkt.de
Gärtnereiverkauf
Freitags von 8 bis 17 Uhr
Am Freitag findet unser Gärtnereiverkauf von 8.00 bis 17.00 Uhr in der Illerstrasse statt. Sie finden hier unser gesamtes Sortiment ohne den wochenendlichen Einkaufsstress! Parkmöglichkeiten sind direkt am Stand ausreichend vorhanden. Sie können Ihre Bestellung auch schon im Voraus aufgeben.
Des weiteren können Sie freitags Geflügelwaren von Geflügel Kaiser aus Öllingen einkaufen. Familie Kaiser ist von 10 bis 14 Uhr mit ihrem Stand bei uns in der Gärtnerei.
Und von 9 bis 14 Uhr bereichert Jeanette Dolpp-Feinkost und Käsespezialitäten mit ihrem Familienteam unseren Gärtnereiverkauf.
Mit im Sortiment haben sie internationale Käsesorten, Bio-Joghurt, eine leckere Auswahl an Oliven und Schafskäse, Antipasti, hausgemachte Dips und Brotaufstriche, und noch so einiges mehr ….
Bestellungen
Einkaufen ohne lange Wartezeiten: Bestellen Sie Ihre Waren einfach von zuhause vor und holen Sie Ihren Einkauf auf dem Wochenmarkt oder im Gärtnereiverkauf ab.
Bitte bestellen Sie für eine Abholung am Mittwoch auf dem Wochenmarkt, am Vortag bis spätestens 15 Uhr.
Bestellungen für eine Abholung am Freitag in der Gärtnerei oder Samstag auf dem Ulmer Wochenmarkt bis spätestens Donnerstag, 15 Uhr.
Wir freuen uns über Ihre Bestellung über Telefon, Fax oder E-Mail:
Tel. 0731-382494
Fax. 0731-381791
E-Mail. gaertnereigairing@t-online.de
Geben Sie bei jeder Bestellung unbedingt Ihren Namen, Telefonnummer sowie die gewünschte Abholzeit an. Ihre bestellte Ware können Sie zur Wunschzeit abholen.
Für Weihnachten können Sie bis 13. Dezember online bestellen.