Willkommen

Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite: blättern Sie sich hier durch unseren virtuellen Marktstand – oder besuchen Sie uns: immer mittwochs und samstags auf dem Ulmer Wochenmarkt – oder freitags in unserer Gärtnerei.

ERHOLUNGSZEIT

In der Woche vom

26. – 31. 10. 2020 sind wir im Urlaub,

das heißt, wir sind am Mittwoch, 28.10. nicht auf dem Markt; am Freitag, 30.10. haben wir keinen Gärtnereiverkauf und am Samstag, 31.10. sind wir nicht auf dem Markt. Ab Montag, 2. November sind wir wieder für Sie da!


Optimierung Bestellablauf

Vielen Dank, dass Sie unser Angebot des Bestellens so rege in Anspruch nehmen. Nach Woche Eins haben wir gemerkt, dass es noch ein wenig Luft nach oben im Handling gibt:

Bitte bestellen Sie für Abholung MI, Wochenmarkt, bis spätesten DI, 15 Uhr!

Bitte bestellen Sie für Abholung FR, Gärtnerei und SA, Wochenmarkt bis spätestens DO, 15 Uhr!

Auf jede Bestellung muss Ihre Telefonnummer und – WICHTIG – die ABHOLUHRZEIT!

Bestellte Ware kann direkt an der Kasse abgeholt werden ; )


Aus aktuellem Anlass

Auch wir ergreifen zur Zeit eine Vielzahl von Maßnahmen, um unsere Mitarbeiter, unsere Kunden und uns selbst in dieser Zeit der Corona-Gefahr zu schützen. Bitte helfen Sie bei Ihrem Einkauf mit, die allseits bekannten Verhaltensregeln unbedingt einzuhalten (dies gilt selbstverständlich sowohl für den Besuch auf dem Wochenmarkt, als auch für Ihren Gärtnereieinkauf freitags bei uns im Betrieb):

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist Verhaltensregeln-Markt-729x1024.jpg

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung per Telefon, mail oder Fax mit Name und Telefonnummer an:

Tel: 0731-382494

mailto: gaertnereigairing@t-online.de

Fax: 0731-381791

Ihre Bestellung kann dann zu unseren üblichen Verkaufszeiten: MI und SA auf dem Wochenmarkt, FR in der Gärtnerei abgeholt werden! So müssen Sie nicht unnötig lange im Verkauf verweilen!

Unser großer Dank gilt allen unseren Mitarbeitern, die zur Zeit einen großartigen Job machen! Wir wünschen uns allen , dass wir gesund durch diese herausfordernde Zeit kommen!

Bleiben Sie gesund! Ihre Familie Gairing

Aktuelles

ERHOLUNGSZEIT

In der Woche vom

26. – 31. 10. 2020 sind wir im Urlaub,

das heißt, wir sind am Mittwoch, 28.10. nicht auf dem Markt; am Freitag, 30.10. haben wir keinen Gärtnereiverkauf und am Samstag, 31.10. sind wir nicht auf dem Markt. Ab Montag, 2. November sind wir wieder für Sie da!

Etwas Besonderes im Herbst

Die Süßkartoffel

aus eigenem Anbau

Die Süßkartoffel – ein kleines Wunder

fettarm, aber viele Vitamine und Mineralstoffe

-trotz hohem Zuckeranteil lässt sie den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen.

-Betacarotin wandelt der Körper in Vitamin A um, das wirkt zellschützend und stärkt die Abwehrkräfte

– Vitamin E schützt vor vorzeitiger Zellalterung

-Süßkartoffeln haben mehr Ballaststoffe als Kartoffeln und machen daher noch länger satt.

Die Süßkartoffel kam Ende des 15. Jahrhunderts nach Europa. Besonders ist sie in den USA beliebt, dort ist sie eine gängige Beilage zum Thanks-Giving-Truthahn. Angebaut wird sie in China, Italien, Spanien, Portugal und in der Gärtnerei Gairing.

Tolle Süßkartoffel-Rezepte gibt es z.B. für

Ofen- Süßkartoffeln

Süßkartoffelpfanne

Süßkartoffelpommes

Süßkartoffelsalat

Salat aus rohen geraspelten Süßkartoffeln

Unser Sortiment

Unser Sortiment ist sehr vielfältig und wechselt von Jahreszeit zu Jahreszeit. Bei uns erhalten sie Gemüse aus eigenem Anbau. Dies wird im integrierten Anbauverfahren kultiviert, wie übrigens 98% aller deutschen Erzeugnisse. Außerdem bekommen Sie bei uns eine große Auswahl an regionalen und überregionalen Obst- und Gemüsesorten. 

Regionale Sorten und internationale Spezialitäten

Besonders hervorzuheben ist unser eigener, feiner, sehr sauberer Ackersalat, den wir fast ganzjährig anbieten. Dazu gibt es unsere jahreszeitlichen Salatmischungen. Lassen Sie sich überraschen.

Im Frühjahr ist unser rotstieliger (Erdbeer-) Rhabarber aus eigener Ernte sehr beliebt. Freuen Sie sich in der Beerenzeit auf viele verschiedene einheimische Arten und Sorten. Im April und Mai finden Sie frischen Bärlauch im Angebot – im Frühsommer bieten wir Ihnen essbare Blüten aus eigenem Anbau als Besonderheit an. Sie bekommen bei uns frische Kräuter im Bund, meist aus Eigenanbau, aber auch ab ca. März bis in den Herbst eigene Kräuter im Topf. Außerdem können Sie im Frühjahr und Sommer eigenproduzierte Gemüsepflanzen bei uns kaufen.

Im Winter und Frühjahr finden Sie verschiedene (Barbara-) Zweige, im Hochsommer schöne bunte Sommerblumen im Bund aus eigenem Anbau an unserem Stand.

Unsere Verkaufszeiten

Ulmer Wochenmarkt

Mittwoch und Samstag von 6 bis 13 Uhr

Auf dem Ulmer Wochenmarkt sind wir mittwochs und samstags für unsere Kunden da. Sie können hier von 6.00 bis 13.00 Uhr vielerlei verschiedenes Gemüse und Obst – und mehr einkaufen. Sie finden uns von der Hirschstraße kommend am Markteingang links (Standnummer 35). Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Sie an unserem Stand bedienen dürfen.

https://www.ulmer-wochenmarkt.de

Gärtnereiverkauf – freitags von 8 bis 17 Uhr

Am Freitag findet unser Freitagverkauf von 8.00 bis 17.00 Uhr in der Illerstrasse statt. Sie finden hier unser gesamtes Sortiment ohne den wochenendlichen Einkaufsstress! Parkmöglichkeiten sind direkt am Stand ausreichend vorhanden.

Vor allem im Sommer können wir in der Gärtnerei unsere Auswahl an Gemüsepflanzen besser zeigen, als auf dem Münsterplatz, wo unser Platz beschränkt ist.

Desweiteren können Sie freitags Geflügelwaren von Geflügel Kaiser aus Öllingen einkaufen. Familie Kaiser ist von 10 bis 14 Uhr mit ihrem Stand bei uns in der Gärtnerei.

www.gefluegel-kaiser.com

Und seit November 2014 kommt zusätzlich die Käserei Herzog mit ihrem Verkaufswagen zu uns und bietet von 8 – 12 Uhr ihr gesamtes Käse- und Milchproduktesortiment an.

www.landkaeserei-herzog.de